guette "made in bzh" du dredi 16/02/18

je suis vraiment def car j'ai réactivé mon compte facebook et je suis toujours debout depuis l'open de la guette

finalment pas de petard je fais une cure d'un jour ou 2

Oui. Les côtes de Bergerac ont un prix très compétotof. Cela manque un peu de finesse.

je le connais pas celui la on dirait une etiquette espagnole ...

et le jurançon ?

j'ai vu qu'il y'avait plusieurs gamme j'ai pris celui à 7e mais y'avait des bouteilles à 12

un peut de finesse, c'est à dire du goût?
je dirais que sa manque un peu de fruité
ils disent arômes d'agrumes et de fleurs d'acacias, mouais fallait le savoir

ça veut dire trop bourrin pas assez subtile

attaque trop franche ?

y'a tout un vocable pour le vin c'est marrant

@aa3,
Tu viens de décrire un vin blanc moelleux qui manque de finesse

Une attaque franche, pour un blanc, c’est l’acidité qui arrive en premier comme saveur

L’attaque, c’est la première saveur qui arrive lorsque le vin est dégusté

sur le jurançon c'est le sucre et les fruits qui arrivent en premier je trouve
l'acide vient après

Un moelleux bien équilibré, tu dois avoir le gras tout en salivant.

Équilibre sucrosité/acidité

Martini ou Ricard

[youtube]https://youtu.be/sCbzWiJLVhk[/youtube]

ni l'un ni l'autre

Je supporte pas le pastis, a chaque fois je perds connaissance.

bien passé le rdv Algo ?

[youtube]https://youtu.be/5qE5qAuUZpc[/youtube]

c'est quoi ton delire avec le bouchon ? [/quote]
c'est pour ajouter la finesse

[youtube]https://youtu.be/tXwbJ-22o0k[/youtube]