Pour cloturer cette semaine d'open je vais vous faire un récap des recettes de la semaines et ajouter une façon de cuisiner le poulet
Pour ce poulet j'utilise des filets que je coupe en petits bouts et que je fais mariner dans un mélange huile d'olive, sauce soja, miel, sel et poivre pendant au moins une demi heure
Il passe ensuite à la pôele à feu vif avec la marinade (j'ajoute parfois un peu de miel pour ce côté caramélisé) et il cuit à peu près 5 minutes
Mélangé a la fondue de poireaux c'est délicieux et en accompagnement riz ou pates font très bien l'affaire
Malheureusement je n'ai pas de photos de ce poulet en assiète j'en suis désolé, je vous remets quand même le reste des plats de la semaine pour finir sur de belles images
J'espère que ça vous aura plu, et je vous souhaite une excellente journée
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